中国植物志
>> 第9(3)卷 >> 禾本科 Gramineae >> 大麦属 Hordeum
9.栽培二棱大麦（拟）图版8：8
Hordeum distichon Linn. Sp. P1. 85. 1753. ——Hordeum vulgare var. distichon (Linn.) Alef. Landw. F1. 342. 1886.
一年生，须根较细弱。秆高60-80厘米，具5-6节，平滑无毛。叶鞘短于节间；叶耳弯月形，环包于茎，叶舌膜质，长约1.5毫米；叶片长15-20厘米，宽6-7毫米。穗状花序长达20厘米（连同芒），宽7-8毫米；穗轴节间长2-3毫米，扁平，两侧棱具细毛，成熟时坚韧不断落；中间小穗可育，其颖长约5毫米，具长约5毫米的细芒；外稃长约10毫米，芒长达15厘米。颖果扁平，长约10毫米；两侧小穗不育，具长约2毫米的小穗柄，颖长约5毫米，宽约0.5毫米，具长约5毫米的细芒，不育外稃长约8毫米。花期7-8月，果期8-9月。
栽培作物，颖果作饲料。河北、青海、西藏等省区均有种植。模式标本采自欧洲。